Ирина, здравствуйте. Если у Вас действительно защемление мениска (делали ли томограмму?), то скорее всего, кусочек мениска был надорван и оказался зажат между суставными поверхностями колена. Как Вы думаете, может ли электрофорез освободить зажатый мениск? Вряд ли. То же самое относится и к ультразвуку, и к мазям. Отек в данном случае, как ни странно, работает в Вашу пользу - сустав сам пытается "развести" в сторону трущиеся части, чтобы высвободить зажатый мениск.
Помочь Вам может грамотный мануальный терапевт - "выправить" проблемный участок мениска можно мануальными методами. Если не поможет - тогда только операция.