Здравствуйте, Наталья! Не принимайте все рекомендации так буквально. Если Вы плохо переносите жирные продукты - не ешьте их, или ешьте ограниченное количество. Ваша задача - по возможности сократить потребление белка. Голодание и очищение - плохо тем, что завершив голодовку, Вы снова начнете есть вкусные и доступные творожки, йогурты и яйца. А Вам нужна системная и постоянная малобелковая диета. О лечении ревматоидного артрита можно прочитать в статьях:

Ревматоидный артрит отступит.

«Шалтай-болтай» от ревматоидного артрита.