Добрый день, Ольга. Просто так "убрать" отек не получится, это не мусор на полу. Есть несколько приемов, которые могут облегчить Ваше состояние.

1) Сократить употребление белковых продуктов.

2) Сократить употребление соли, можно пропить что-то мочегонное, например, клюкву.

3) Можно принять противовоспалительное средство, например таблетку нимесулида (найза). Как положено, добавлю, "Есть противопоказания, проконсультируйтесь с лечащим врачом".

4) Держать ногу в покое, не нагружать.

5) Прочитайте статьи о лечении артроза в разделе "Заболевания".