Татьяна, добрый день.
Медикаментозное лечение артроза неэффективно. Вообще. И я не раз говорил об этом в своих статьях, книгах и видеолекциях.
Артроз первой степени лечится быстро и несложно, прочитайте статьи о гонартрозе здесь.
На тренажере Вам заниматься временно нельзя, иначе артроз быстро перейдет в следующую стадию.
Малобелковую диету я советую только людям с полиатрозами (множественными артрозами суставов), а у Вас речь идет, скорее всего, о посттравматическом артрозе. В этом случае диета не будет эффективной.